Перейти к сути
Привет! Хочу поделиться своим фирменным рецептом морковного торта. Я, Анна, обожаю выпечку, и этот торт – моя гордость. Он всегда получается влажным, пряным и невероятно вкусным. Идеален для чаепития в кругу семьи или для любого праздника!
Ингредиенты для Морковного Пирога:
- Морковь: 300 г (натертая)
- Мука: 250 г
- Сахар: 200 г
- Яйца: 3 шт.
- Масло растительное: 150 мл
- Грецкий орех: 100 г (измельченный)
- Корица: 1 ч.л.
- Разрыхлитель: 1 ч.л.
- Ваниль: 1 ч.л.
Крем-Чиз Глазурь:
- Крем-чиз: 300 г
- Сахарная пудра: 100 г
- Масло сливочное: 50 г (мягкое)
Пошаговый Рецепт с Фото:
- Я взбила яйца с сахаром до пышности.
- Влила масло, добавила ваниль и перемешала.
- Просеяла муку с разрыхлителем и корицей, аккуратно вмешать.
- Добавила тертую морковь и грецкий орех.
- Выпекала при 180°C около 40 минут.
- Приготовила крем-чиз, взбив все ингредиенты.
- Остывший пирог разрезала и промазала кремом.
Украшение – по желанию! Я люблю добавлять еще немного орехов. Подача может быть разной – как целый торт, так и порционные кусочки. Это простой и домашний десерт, который всегда получается вкусным!
Приготовил этот морковный торт по рецепту Анны! Честно говоря, сначала сомневался, но результат превзошел все ожидания. Я, Борис, не большой любитель выпечки, но этот торт получился просто восхитительным! Морковь совсем не чувствуется, а сочетание корицы и орехов придает ему неповторимый аромат. Крем-чиз глазурь – это просто бомба! Теперь это мой любимый рецепт морковного торта. Спасибо, Анна!